生面條在加工的過程當中很多工廠都沒有經(jīng)過殺菌殺蟲處理，所以一般的保質(zhì)期會很短，有的不超過1天就壞掉了。
    為了解決生濕面條的儲存問題，萬程微波建議從面條的源頭就開始對產(chǎn)品進行殺菌和殺蟲卵處理，原料要先經(jīng)過微波殺菌設備的殺蟲處理，這樣原料就不會在生產(chǎn)出面條時本身帶的就比較少，甚至是沒有。原料處理完之后還需要對生產(chǎn)場地的衛(wèi)生嚴格地控制好，不能出現(xiàn)二次的污染。后面條生產(chǎn)出來在出料的地方再經(jīng)過一次微波殺菌設備殺菌，微波殺菌設備出來的產(chǎn)品需要快速的進行包裝，不能有任何污染，這樣生產(chǎn)出來的面條保質(zhì)期就會更長，生產(chǎn)質(zhì)量才有保障，消費者才能放心。